Средиземноморская диета - "восьмое чудо света". Так прозвали её некоторые эксперты. Это единственная из диет, которая в 2010 году была признана национальным культурным наследие ЮНЕСКО.
В чем же её секрет?
Я не очень люблю слово "диета". Кстати, "диета", в переводе с греческого, означает - "образ жизни" , поэтому я предпочитаю оперировать данным термином.
🥑Овощи каждый день.
Свежие и приготовленные овощи - превосходный источник клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Употребляйте их, по крайней мере, два раза в день (сюда не относится картофель).
🥑Оливковое масло.
Оливковое масло (наряду с другими растительными маслами) положительно влияет на здоровье, способствует снижению "плохого" холестерина. Используйте его в качестве заправки для салатов и рагу, поливайте им рыбу или птицу, чтоб сделать вкус богаче.
🥑Побольше рыбы.
Идеальным выбором являются такие сорт рыбы, как лосось, сардина, скумбрия. Они содержат Омега-3 жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья всех органов и систем, в особенности, сердца и мозга. Включите рыбу в меню как минимум 1 раз в неделю.
🥑Цельное зерно.
Цельнозерновые каши можно и нужно есть каждый день, даже макароны и хлеб из цельного зерна приветствуются приверженцами средиземноморской диеты.
🥑Фрукты.
Фрукты не только вкусные, но и полезны. В них много клетчатки и антиоксидантов. Рекомендуется употреблять фрукты в качестве отдельного приёма пищи. Всегда держите парочку фруктов на работе, чтоб иметь возможность "подсластить" рабочую пятиминутку.
🥑Орехи.
Идеальный вариант перекуса, который мгновенно заряжает энергией и дарит длительное чувство сытости. Замена орешками традиционных перекусов - печенья и конфет - существенно снижает в рационе количество добавленного сахара и соли.
🥑Красное вино.
Не отказывайтесь от хорошего красного вина. Бокал вина за ужином (не более 90 мл для женщин и 150 мл для мужчин) позволит вам улучшить настроение и помочь в борьбе сс стрессом.
🥑Смакуйте и наслаждайтесь трапезой.
Принимайте пищу в компании родных и друзей, наслаждаясь каждым кусочком, а не перед телевизором или проверяя рабочую почту за ноутбуком.
На фото - привет из далёкого Кипра. Запах моря и шум прибоя, и, конечно, Средиземноморская диета - вот настоящее счастье!😍🌴🌊
#средиземноморскаядиета
#вкусноиполезно
#диетологвижевске
#karinashutova
